Chocolate quente ao leite de coco Ingredientes: • 1 ½ xícaras de leite de coco • 2 colheres de chá cheias de chocolate em pó 50% • 1 pitada de noz moscada • 1/2 colher de chá de extrato natural de baunilha • 1 pitada de sal • 1 colher de chá de mel ou melado • 2 colheres de sopa de creme de leite fresco (opcional – serve para deixar a bebida mais cremosa) Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, aqueça à temperatura desejada e sirva. Para a bebida ficar

Pão de mel Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Leite integral ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 1 colher (chá) de canela em pó ½ colher (chá) de cravo em pó ½ xícara (chá) de mel 1 xícara (chá) de Cacau 50% 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó Modo de preparo: Em um recipiente, misture o leite, o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o mel. Peneire por cima o cacau e a farinha de trigo. Junte o fermento e misture tudo muito bem até obter uma massa

Panqueca do coelhinho Ingredientes: 2 colheres (sopa) cenoura crua e ralada 1 ovo 2 e ½ colheres (sopa) polvilho azedo ou tapioca 1 pitada de cúrcuma 1 pitada de sal Azeite de oliva para untar 4 buquês de brócolis previamente cozida Modo de preparo: Com auxílio de um mixer ou liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente, untada com azeite, e deixe cozinhar em fogo médio até que solte da frigideira. P

Chips de batata doce com molho de iogurte e abacate Ingredientes · 1 batata doce · 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite de oliva · Sal a gosto · 1 colher (sopa) de semente de chia · 1 pote de iogurte integral desnatado · ½ abacate orgânico maduro · Raspas e sumo de ½ limão Modo de preparo Preparo dos chips · Corte a batata doce em fatias bem finas. · Forre uma assadeira com papel manteiga e unte co

Sorvete de Banana com morango 8 bananas picadas e congeladas 2 caixinhas de morango picados e congelados 1 pote de iogurte natural Modo de preparo: Bater em um mix ou liquidificar todos os ingredientes até dissolver bem. Em seguida levar para gelar no refrigerador por 2 horas. . Liziana Balestrin Nutricionista de escolas de educação infantil 📸 Instagram COM AMOR Escola de Educação Infantil #escolacomamor #educacaoinfantil #cachoeirinha #escolacachoeirinha #receita #sorvete #

Cinamonn Roll - Pãozinho doce Ingredientes da massa: 3 a 4 xícaras de farinha de trigo 1/4 xícara de açúcar demerara 10g de fermento biológico 3/4 xícara de leite morno 1/3 xícara de manteiga derretida 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 ovo Para o recheio: 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 colher de sopa de canela (rasa) Para a cobertura: 1 xícara de açúcar de confeiteiro 2 colheres de sopa de leite Modo de preparo: Massa: E

Docinho de leite em pó Ingredientes: - 1 xícara de leite em pó - ½ xícara de açúcar demerara - 4 colheres de chá de leite de coco ou leite Modo de preparo: Misturar o leite em pó com o açúcar demerara. Em seguida, coloque o leite de coco e misture até virar uma massa homogênea. Modele os docinhos e passe-os no leite em pó ou coco. Liziana Balestrin Nutricionista de escolas de educação infantil 📸 Instagram COM AMOR Escola de Educação Infantil #escolacomamor #educacaoinfantil

Cookie de Banana e Aveia Ingredientes: - 6 bananas maduras amassadas - 8 col. de sopa de farinha de aveia ou farelo de aveia - 2 col. de sopa de uva passas (opcional) Modo de preparo: Amassar a banana, acrescentar a farinha e as uvas passas, fazer pequenas bolinhas com ajuda de uma colher e colocar em uma forma antiaderente. Levar ao forno por 180ºC em 20 minutos. Liziana Balestrin Nutricionista de escolas de educação infantil 📸 Instagram COM AMOR Escola de Educação Infantil

Benefícios do atum . Fonte de ômega-3, proteínas de boa qualidade, vitaminas e sais minerais; . efeito protetor ao coração, prevenindo doenças cardiovasculares; . auxilia no sistema imunológico; . previne a osteoporose; . protege o cérebro. Como consumir o atum? . optar por consumir o peixe fresco ou congelado; . se for consumir enlatado, optar por opções com menor teor de sódio; . optar por atum conservado em óleo, pois em embalagens com água há muito metais pesados; . desca

Benefícios da sardinha: . fonte de ômega-3, cálcio, vitamina D, DHA e EPA; . efeito protetor ao coração, prevenindo doenças cardiovasculares; . auxilia no sistema imunológico; . efeito protetor dos ossos, prevenindo a osteoporose . efeito protetor ao cérebro; . melhor custo x benefício. Como consumir a sardinha? . optar por consumir a sardinha fresca ou congelada; . se for consumir enlatada, optar por opções com menor teor de sódio; . descartar o óleo da sardinha e consumir s

A alimentação para as crianças significa muito mais que além das necessidades biológicas para o seu desenvolvimento saudável. No momento da alimentação, é um momento de afeto e vínculo com o grupo, além de ser uma oportunidade para desenvolver, juntos, hábitos alimentares mais saudáveis. “O ato de se alimentar talvez seja uma das formas mais concretas para a criança estabelecer contato com o mundo, isto é, descobrir necessidades, texturas, temperaturas, sabores, aromas e, pri

Ingredientes . 3 ovos . 1 xícara de açúcar . 1 xícara de leite . 3/4 xícara de óleo . 2 xícaras de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de canela . 1 colher (sopa) de fermento em pó . 1 lata ou caixa de leite condensado . manteiga ou margarina para untar Modo de Preparo No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo por 3 minutos. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos com a canela. Por último, o fermento, misturando bem e reserve. Unte uma assadeira m

Ingredientes . 3 xícaras de chá de caldo de frango caseiro . 5 xícaras de chá de milho (espiga) . 2 xícaras de chá de leite . 1 cebola picada . 1 colher de sopa de azeite de oliva . 1 colher de sobremesa de manteiga . Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Cozinhe o milho no caldo de frango, escorra e reserve. Em uma panela funda, refogue a cebola no azeite com a manteiga, acrescente o milho já cozido e mexa. Coloque o leite e deixe cozinhar até ferver. Desligue o fog

Nesses tempos de pandemia estamos mais perto das crianças, já são quase dois meses sem aulas e atividades complementares. Lidar com a energia, emoções, desapontamentos dos pequenos requer de nós uma atenção especial. Acredito que o conhecimento sobre o funcionamento cerebral possa embasar algumas ações e tomadas de decisão. O cérebro é composto por dois hemisférios, o esquerdo e o direito. O hemisfério esquerdo está relacionado às questões de ordem, lógica e linguística. É

Ingredientes . 3 colheres (sopa) de óleo; . 2 xícaras (chá) de leite; . 2 ovos; . 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral; . 3 colheres (sopa) de espinafre picado; . 1/2 xícara (chá) de Aveia Flocos; . Óleo para untar. Recheio . 1 cenoura cozida ralada; . 1/2 maço de brócolis cozido picado; . 1 caixa de Creme de Leite; . 1/2 colher (sopa) de açafrão. Modo de preparo Para a massa, bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, a farinha e espinafre até ficar homogêneo. A

Ingredientes . 1 xícara (chá) de leite morno; . 1 xícara (chá) de água morna; . 1 xícara (chá) de açúcar; . 2 fermento biológico; . 2 ovos; . 6 colheres (sopa) de óleo; . 1 colher (sopa) de canela em pó; . 1 colher (chá) de sal; . 2 maçãs raladas; . 500g de farinha de trigo (aproximadamente); . 300g de farinha de trigo integral; . Óleo e farinha de trigo para untar; . 1 gema para pincelar; . Açúcar e canela em pó para polvilhar. Modo de preparo No liquidificador, bata o leite

O amor é a força da vida. É o que faz a gente nascer, crescer, aprender, educar e amar novamente.